Skip
Haydée by Víctor Suárez
Reštaurácia Romantika

Haydée by Víctor Suárez

4,6· 808 recenzií (Google) Costa Adeje (hotel Gran Tacande) · Juh

Ilustračné foto · Foto: Hotel de la Paix Genève · CC BY-SA 2.0

Navigovať Web Zavolať Google Maps

O mieste

Šéfkuchár Víctor Suárez varí chute ostrova La Gomera a recepty svojej starej mamy, po ktorej reštauráciu pomenoval. Haydée získala michelinskú hviezdu ešte v La Orotave, po presťahovaní do hotela Gran Tacande v Costa Adeje o ňu prišla a v Guía Michelin 2026 ju znovu získala. Na výber sú dve degustačné menu, Atlántico a Raíz, s výhľadom na oceán neďaleko Playa del Duque.

Náš tip

Jediný obedový termín je v sobotu 13:30–15:00 – za denného svetla uvidíte na obzore La Gomeru, ktorej kuchyni je menu venované.

Čo ochutnať

Kozí guláš zabalený v banánovom liste podľa vianočného receptu chefovej starej mamy z La Gomery, marinovaný 24 hodín.

Otváracie hodiny

poZatvorené
ut18:30–21:00
st18:30–21:00
št18:30–21:00
pi18:30–21:00
so13:30–15:00, 18:30–21:00
neZatvorené

Na mape

V okolí

Bývajte v centre diania

Bývajte blízko

Naše apartmány v Ponderose sú 350 m od pláže El Bobo, dom Sun Rays Bay 100 m od pláže Ajabo. Rezervujte priamo — bez provízií portálov.

  • Priama rezervácia — bez provízií Booking/Airbnb
  • Hodnotenie hostí 4,7–4,9 ★ na Airbnb
  • Bazény, parkovanie zdarma, pomoc na mieste
  • Prenájom 7-miestneho auta s nosičom bicyklov